ПлатоМарк

- вкусные и натуральные сладости!
В 2011 году мы открыли собственное производство уникальных кондитерских изделий под брендом «ПлатоМарк». Сегодня мы производим 50 видов продукции. Кондитерские изделия под брендом «ПлатоМарк» имеют знак , что свидетельствует о том, что продукция прошла все установленные в технических регламентах Таможенного союза процедуры оценки. В 2015 г. кондитерское производство получило Сертификат, который удостоверяет «Систему управления качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП, применительно к производству кондитерских изделий».

Процесс производства продукции

  • Подготовка сырья
    1 Итальянский миксер
    замешивает до 800 кг
    теста в сутки
  • Выпечка
    2 Ротационная печь из Швеции
    — сердце нашего цеха.
    Она автоматически контролирует
    температуру выпечки
  • Декорирование
    3 Большинство работ мы
    производим вручную, чтобы
    печенье было похоже на домашнее
  • Охлаждение
    4 Достаточно 30 минут, чтобы печенье остыло
  • Взвешивание
    5 На весах выставляем
    −190 грамм — это вес упаковки
  • Упаковка
    6 700 коробок в день — наш склад
    никогда не пустует, а на прилавки
    попадает только свежая продукция

Вкусный результат наших стараний

10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

ПлатоМарк – это

  • Площадь более 600 квадратных метров
  • 40 сотрудников
  • Более 500 тонн готовой продукции в год
  • 50 видов уникальных кондитерских изделий
  • 18 часов непрерывного производства в сутки
  • 1700 точек продаж по Республике Татарстан

Заказать обратный звонок

Вы не заполнили все поля
Наш телефон: +7 917 254-83-31